Dieta podle krevní skupiny

Když bychom se podívali na krev pouhým okem, viděli bychom pouze homogenní červenou tekutinu. Opak je ale pravdou. Jak jistě víte, krev se skládá z mnoha různých prvků, jako jsou například červené a bílé krvinky, krevní destičky nebo krevní plazma.
Může se Vám na první dojem zdát, že potrava a krevní skupina spolu nemají žádnou spojitost. Příroda ale náš imunitní systém obdařila komplikovanými metodami určování, která látka je tělu cizí nebo naopak vlastní. Mezi jednu z metod, kterou naše tělo používá, je identifikace pomocí látek zvaných antigeny. Tyto látky se nacházejí v buňkách každého organismu a jsou zodpovědné za rozpoznávání krevních skupin. Každá krevní skupina má totiž odlišný antigen s jedinečnou chemickou strukturou. Když imunitní systém Vašeho těla rozpozná, že mu vstoupil do organismu cizí antigen, hlavním úkolem je vytvoření protilátek na zničení tohoto potencionálního vetřelce.
Krevní skupina 0
Lidem s touto nejstarší krevní skupinou se říká lovci. Mají povolené jíst obrovské množství masa a naopak dávat si pozor na mléčné výrobky a obilí. Jejich jídelníček by si měli sestavovat pouze z libového masa, které mohou konzumovat 4-6x týdně. Mezi zakázané potraviny patří potraviny s obsahem lepku, kukuřice a z ovoce například meloun, pomeranče, borůvky nebo mandarinky.
Krevní skupina A
Lidé, patřící do této skupiny se nazývají zemědělci. Skupina A je v populaci nejčastější a podle této diety by se měli stravovat jako vegetariáni. Pozor by si měli dávat na maso, slaniny a uzeniny, mléčné výrobky, potraviny obsahující pšenici a další celozrnné výrobky. Naopak doporučuje se jíst velké množství zeleniny, některé luštěniny a maso nahradit sójovými výrobky.
Krevní skupina B
Do krevní skupiny B patří tzv. kočovníci. Nejvíce jim vyhovuje mléko a mléčné výrobky, dále některé druhy masa, zelenina a vejce. Jako u každé skupiny, i v této jsou jistá omezení. Nesmí se konzumovat například drůbež, vepřové maso, losos a mořské produkty, plísňové sýry, fazole, hrách nebo třeba červená čočka.
Krevní skupina AB
Krevní skupina AB obsahuje směsici kočovníků a zemědělců. Podle této diety nemohou lidé s touto skupinou jíst vše, co je zakázané v obou předchozích skupinách. Doporučují se sójové produkty, zelená zeleniny, řasy a ananas.